Percorsi nutrizionali personalizzati

Il nutrizionista:

una figura professionale in grado di aiutarti a gestire una sana relazione con il cibo, un coach indispensabile nell’alimentazione e nella nutrizione sportiva.

Che tu sia uno sportivo o un atleta, che tu abbia voglia di cambiare la tua composizione corporea o necessiti di una guida per prevenire le patologie croniche o alleviare i disturbi gastrointestinali, posso darti un aiuto concreto.

Nutrizione e comportamento alimentare

Il rapporto col cibo e le bevande che ingeriamo determina il nostro comportamento alimentare. Esso è legato al piacere generato dal sapore, dagli odori e dalla consistenza ma anche alle emozioni suscitate dai ricordi, dalle tradizioni o da nuove scoperte gustative.

Il termine nutrizione si riferisce al corretto apporto di nutrienti e micronutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno ed è diverso per sesso, fasce di età, e particolari condizioni patologiche o non patologiche. Una nutrizione mirata comporta un’attenta analisi dei fabbisogni giornalieri basata su importanti dati, a partire dalla composizione corporea e dal tipo di attività quotidiana per finire a una distribuzione giornaliera ottimale del cibo.

Comportamento alimentare e nutrizione sono due concetti che non possono prescindere l’uno dall’altro e, affinché un piano alimentare venga seguito, deve considerare entrambi gli aspetti.

Farmaci, integratori e alimenti

Terrò conto delle interazioni tra farmaci che assumi e alimenti, come per esempio l’effetto del succo di pompelmo che è in grado di aumentare l’assorbimento di numerosi farmaci, come la simvastatina. Alla stessa stregua sarò in grado di consigliarti, quando lo ritenga necessario, supplementi alimentari o integratori alimentari che possano migliorare quelle condizioni di lieve alterazione che non richiedono ancora il trattamento con farmaci.

Il Mio Approccio

Con strumenti di misurazione non invasivi sarò in grado di stimare la tua composizione corporea, il tuo fabbisogno nutrizionale ed energetico in base al tipo di attività svolta e allo stile di vita. Di conseguenza costruirò un piano alimentare che tiene conto di eventuali stati patologici accertati o di condizioni particolari, basato sui tuoi gusti, le tue abitudini, le tue capacità culinarie e l’organizzazione familiare.

Ti condurrò, passo dopo passo, lungo un percorso duraturo di miglioramento del tuo benessere psicofisico.

Strumenti

Analisi della composizione corporea e dello stato di idratazione mediante metodica impedenzometrica, plicometria, misure antropometriche.

Valutazione del dispendio energetico mediante holter metabolico

Servizi

in cosa consistono le visite

Prime visite

colloqui di conoscenza, su abitudini, comportamenti alimentari e stile di vita. Inoltre, vengono raccolte le informazioni di anamnesi e vengono effettuate le misure relative al dispendio energetico e alla stima della composizione corporea con tecniche non invasive. In base agli obiettivi definiti vengono accordate le indicazioni alimentari o un piano alimentare vero e proprio.

Visite di controllo

La frequenza del follow up dipende dal percorso nutrizionale necessario.

Il controllo permette di stabilire la facilità di attenersi al piano e di rilevare le modifiche della composizione corporea. Cambiamenti al piano nutrizionale possono far parte del percorso prestabilito o possono essere necessarie a seguito delle difficoltà riscontrate, del cambiamento della composizione corporea di un cambiamento nello stile di vita.

Contatti

Email

de.vita.micaela@gmail.com

Cell.

+39 338 4814513

Ricevo su appuntamento a:

Pisa: presso studio Fisio Ability, galleria Tangheroni, primo piano, interno 11

Viareggio: presso studi Professionali “Santa Ildegarda”, via dei Glicini 17

Lucca: presso via Sarzanese 2469

Sesto Fiorentino: presso “Orizzonti Altri”, via Venni 8